Vilken söndag :)

Förra söndage (my birthday) bjöd jag över Sabina på brunch innan gästerna skulle komma. Detta resulterade i att vi bestämde oss för att äta brunch hos henne denna söndag. Och jag var minst sagt impad, ni ser ju bara hur smarrigt det ser ut och då är inte tekannan eller juicen med på bilden.

På bordet fanns:
Te
Juice
Kaffe från Harrod’s (om än jag inte dricker det)
Nybakade scones
Marmelad
Ost
Gurka
Körsbärstomater
Amerikanska pannkakor med kolasås, banan och jordnötter som tillbehör
Äggröra
Bacon
Apelsinklyftor
Tomat och mozzarellasallad med färsk spenat…

Behöver jag säga att vi var mätta när vi lämnade bordet efter nästan TVÅ (!) timmar.
Som tur var hade vi hjälp av Cissi och Mimmi att äta också…och imorgon får Sabina en lyxig frukost
Vi kom fram till att det var vääääldigt trevligt och helt klart skall göras om. Nästa helg är jag och Daniel i Sthlm men helgen efter det tycker jag vi kör på det igen.. får se om dom andra kan

Till middag åt jag tre små bitar fläskfilé…kände mig inte direkt hungrig *ler*
Nu har det blivit dags för mig att avrunda den här söndagen, ville bara lusta er lite med min sjukt goda brunch.

Tack bästa Sabina!

Dagens middag!

Älsklingen tog fram fläskfilé ur frysen igår men vi åt en smarrig thaibuffé till lunch så det blev väldigt lätt middag så idag ska vi äta den istället.
Surfade runt lite och hittade detta smarrig recept…

Fläskfilégryta, klicka på bilden för att se receptet.

Min mage har kurrat en del senaste halvtimmen (tur jag ska hem och laga lunch om 1,5h) så nu ser jag verkligen fram emot dagens middag Men först ska jag Zumba och köra styrketräning så vid 20.00 får jag avnjuta middagen.

Skriver handlingslista!

Ny maträtt :)

Har en grupp på möte här idag (jobbet) och dom äter alltid lunch hos oss. Idag hade vi beställt catering från Annelundsvillan och det blev en del över så jag fick (så klart) lunch.

Jag provsmakade en liten bit på oxbringan och kände mig lite skeptiskt. Men så tänkte jag att kombinationen oxbringa, pepparrotssås och potatis lät ju väldigt gott + att Annelundsvillans mat ALLTID är väldigt god… och vilken tur att jag tog en portion Det var verkligen supergott!

Oxbringa *mums* men jag skippade ärtorna..

Skickat från min HTC

Startskottet har gått av för julbaket!

Jag träffade ju Karin i tisdags för vi hade bokat in en hel em/kväll av bakande. Vi började med lite god lunch vid 13.00 och sen satte vi igång. Både ugnen och händerna gick varma och vid 19.00 när vi kände oss klara hade vi hunnit med att baka:

• Chokladbollar
• Brysselkex
• Kolasnittar
• Dumlekakor
• Russinkakor
• Knäckflarn
• Chokladbiskvier (mini)

Kvar är Lussekatter och Pepparkakor, sen finns det en liten risk att det blir en omgång chokladbollar till… jag åt två igår och dom var vääldigt goda Innan jul ska jag också göra Leila’s rocky road, knäck och kola men det gör jag efter vi har varit i London, annars finns det inte kvar till jul

Efter vårat bakande kom Daniels mamma o pappa på besök och så bjöd vi på Renstek m potatisgratäng och vitlökssmör. Så nu pappa är rensteken ett minne blott. Men vi höll oss ganska länge iaf

Börjar bli småsugen att pynta men ska nog ägna lördagen åt såna mysigheter… om jag kan hålla mig

Ingen vanlig dag :)

Idag är det ingen vanlig dag för idag är det Karins födelsedag!
Det har vi firat med massa god mat och (tyvärr) en halvkass film. Men tanken var god iaf

Efter jobbet kom Karin hit och så lagade vi dessa smarrigheter tillsammans:

Förrätt: Chevré med rödbetor

Varmrätt: Orientalisk kyckling med ris

Till efterrätt blev det lite plockgrejer, hade gjort iordning grönsaksdipp men det fick vika undan för lite chilinötter och finsk lakrits. Sen såg vi filmen ”Unknown”. Tyvärr var den inte alls så bra som jag föreställt mig. Handlingen var bra och filmen kunde ha blivit riktigt riktigt bra men den kan nog mest sammanfattas som grå och seg.

Nu ska jag prata lite med Daniel och sen ska jag ladda för morgondagen.

En dag till helg!

Edit:
Ooops.. har såklart TVÅ dagar till helgen
Men det går snabbt så det känns som en *ler*

Bullar – Check!

Nu är det bara chokladbollarna som saknas..och så all maten såklart men den kan jag ju inte göra redan nu Har faktiskt börjat längta till min födelsedag, Daniel och pappa håller på med hemligheter så jag blir ju nyfiken. Sen är det ett stort extraplus att Kristina och barnen kommer

Redan nyfiken på mina presenter!

Dumlekakor :)

Nu står dumlekakorna och svalnar i köket. Daniel har fixat Zumba tränings-dvd till sin mamma och vi ska snart åka iväg med dom till henne och till Marcus och hämta vår borrmaskin så min fin tavla kommer upp. Sen ska jag baka chokladbollar och kolakakor… efter det blir det lördagspaus och så bakar jag bullarna imorgon

Bakdag!

lyyyyx!!!

När jag kom hem låg älsklingen fortfarande och sov – ja, ni läste rätt. Vi har väldigt olika dygnsrytm om man säger så

Men nu till saken… Daniel lovade att stå och steka plättar till mig idag om jag gjorde smeten (mina blir bara trasiga och tråkiga)…så innan han vaknade hade jag slängt ihop smeten så nu ska han ställa sig och steka mååånga plättar (vill ha lunch imorgon med).

Lyxigt med en privat plättstekare!

Kvällsvisit :)

Nu har vi varit på kvällsvisit, först hos Marcus som behövde hjälp med sin router och sen till Daniel’s moster som behövde hjälp med sin dator. I gengäld fick jag låna en symaskin så till veckan ska jag sy på rynkband på alla 12 längderna. Hade dessutom sån flax att hon precis använt en grå tråd som jag tror passar utmärkt till mina inköpta gardiner.

Mitt julpyntande har inte kommit så långt för redan vid ljusstake nr 2 så insåg jag att vi saknade en sladdosa så det ska jag införskaffa imorgon på ClasOhlson. Sen sätter jag fart igen Något som däremot gick betydligt bättre var att göra ischokladen.

Imorgon ska jag åka med Karin till Knalleland på förmiddagen. Vi ska göra bort en massa inköp inför julen när det kommer till sånt som man kan lagra.. blir att bunkra upp med glögg, russin, mandel, julmust och julskum Sen ska jag köpa lite andra saker som saknas här hemma samt matvaror som man kan förvara fram till julveckan. Sen blir det storstädning här hemma och julpyntande såklart.

Idag hade jag faktiskt tänkt inviga julmusiken men eftersom jag inte hade gjort någon egen lista på Spotify så tog jag den snabba vägen till www.julradio.se och till min besvikelse inser jag att dom inte börjat sända än. Kanske hör det till sunt förnuft att vänta till 1:a advent men ändå..jag ville komma i rätt stämning…

Dags att skriva handlingslistan, sen sängen!

Monsterhål!

Vi har kommit liiite längre med tapetrivningen sen jag bloggade sist… Det funkade utmärkt att spraya med blomsprutan på väggen och sen använda en liten spackel och skrapa loss pappret.

Tog oss en paus och åkte till ICA Maxi.. vi hade inte ens toapapper hemma och det går ju inte Sen hamnade vi (som vanligt) i Brämhult och såklart fastnade Daniel framför fotbollen… jag höll på att avlida (typ, nästan) av uttråkning men som tur var ville Turbo och Gizmo (deras katter) umgås med mig.

Nu är vi hemma och jag ska strax ner till tvättstugan och hämta upp tvätten. Sen ska jag bädda rent i sängen. Blir kanske att kolla lite på en ny serie som jag uppmärksammat – ”Harper’s Island” utifrån trailern så verkar den riktigt bra. ”True Blood” har ju haft säsongsstart men jag ska spara mig lite nu när jag väntat så länge

Man kan ju undra vad tusan dom har hängt upp i dom där monsterhålen… speciellt med tanke på att dom sitter på väggen som hamnar bakom toalettdörren och bara är 30cm. Får väl se vad mer vi hittar för spännande i resten av hallen. Än så länge har vi iaf INTE funnit telejacket vi letar efter….

Tvättstugan!